Likérka Stock, Plzeň-Božkov
Plné láhve
Zde je vystaveno pouze 25 z 67 etiket. Ostatní etikety se liší pouze v drobnostech.
| Odkazy: |
Stock Plzen - Bozkov |
| Viz také: |
Jan Becher, Karlovy Vary Západočeské lihovary a konzervárny, Horšovský týn Západočeské lihovary a konzervárny, Sušice |

Historie
Historie největší domácí likérky Stock Plzeň - Božkov se začala psát v italském přístavu Terst, tehdy patřícímu k Rakousku - Uhersku. Zde v roce 1884 založil Lionello Stock společnost Camis & Stock, která dodávala své produkty na území celého mocnářství. Stěžejním výrobkem byl koňak, který dokázal konkurovat dokonce i francouzským výrobkům. K rychle stoupající popularitě přispělo i to, že s ohledem na vysokou jakost směl nést výrobek označení 'Medicinal'. Firma Camis & Stock patřila ve dvacátých letech k největším svého druhu v Evropě.
Po skončení první světové války se však pro italskou likérku kvůli rozpadu monarchie staly dříve domácí trhy zahraničními a ve vývozu jí bránily cla, kvóty a jiné překážky. Lionello Stock se proto rozhodl založit v jednotlivých zemích bývalého Rakouska - Uherska dceřiné společnosti.
V roce 1920 koupil proto Lionello Stock již existující likérku v Božkově a založil svou pobočku pod názvem Stock Cognac Medicinal. Nejdříve bylo do Božkova dopravováno zboží z Terstu a pouze plněno do lahví. Dopravu zásilek na dráhu obstarával valník tažený koněm a pro osobní dopravu vlastnil božkovský podnik kočár. V tehdejší době zaměstnávala firma asi 15 manuálních pracovníků, 4 úředníky, jednoho prokuristu a ředitele. Postupně ustaly dodávky z Terstu a podnik začal pracovat samostatně. Obchod firmy s názvem Stock Cognac Medicinal H. Planner Božkov u Plzně se rychle rozrůstal a díky vysoké jakosti výrobků nacházel stále větší okruh odběratelů.
Rozhodujícím produktem firmy byl po dlouhou dobu koňak, respektive od roku 1924 brandy. Vznik hořké lihoviny Fernet Stock se datuje rokem 1927.
Z historických pramenů vyplývá, že Fernet Stock je ve své podstatě výsledkem konkurenčního boje, kdy Lionello Stock správně zareagoval na kroky konkurence a uvedl na trh hořkou lihovinu Fernet Stock. Svou prozíravost potvrdil tento úspěšný podnikatel také například tím, že správně odhadl možnosti rozhlasu a jako jeden z prvních jej počátkem 30. let začal používat k reklamě svých výrobků.
Likérka Lionella Stocka v Plzni neměla jednoduchý život. Přestože v roce 1929 vykazovala firma skvělé hospodářské výsledky, na přelomu roku plně pocítila důsledky hospodářské krize. V roce 1939 zabavili továrnu nacisté s tím, že jde o židovský majetek. Po skončení druhé světové války přešla firma pod národní správu a v roce 1947 se na krátký čas vrátila do rukou italského majitele. Opravdu jen na krátko, protože v roce 1948 byla jako většina dalších firem v tehdejším Československu božkovská likérka znárodněna. Zisky z výroby kvalitních lihovin byly v rámci státního podniku využívány na dotování jiných, méně lukrativních výrob. To samozřejmě neumožňovalo firmě investovat do rozšiřování kapacit a například Fernet Stock, jehož obliba v průběhu šedesátých a zejména sedmdesátých let prudce stoupla, byl až do devadesátých let nedostatkovým zbožím.
Po revoluci se božkovská likérka stala samostatnou akciovou společností, začala veškeré zisky investovat zpět do výroby a dokázala tak razantně zvýšit produkci Fernetu Stock. Například mezi lety 1990 a 1997 se prodej této oblíbené lihoviny zvýšil o 500% z 2,7 milionů litrů na 12,5 milionů litrů. Dnes je Stock Plzeň-Božkov největším výrobcem lihovin na Českém trhu s podílem přesahujícím 30%.
V roce 1993 se majoritním akcionářem likérky stal její původní majitel - společnost Stock Trieste. Ta se o dva roky později stala součástí koncernu Eckes, který je největším výrobcem lihovin a ovocných šťáv v Evropě.
Původně vyráběla Key Rum již v období první republiky pražská firma Bratři Lobosičtí a ochrannou známku měla na patentovém úřadě registrovánu od roku 1925. Zvláštností Key Rumu bylo, že k jeho výrobě se vždy používal pravý jamajský rum, který bratři Lobosičtí dováželi v sudech do Čech přímo z karibské oblasti. Proto se mohla původní etiketa pyšnit nejen podpisem 'Lobosický brothers', ale také slovy 'jamaica rum'.
Po válce čekal likérku bratrů Lobosických stejný osud jako ostatní soukromé firmy a také ochranná známka Key Rum přešla do rukou národního podniku Polabská Fruta v Mochově. Ani znárodnění však nepřerušilo tradici výroby Key Rumu, který byl v tehdejším Československu jediným produktem obsahujícím jamajský rum. Právě proto byl vždy vyhledávanou lihovinou a na trhu se objevoval jen sporadicky. Problémem byl totiž nedostatek devizových prostředků na dovoz pravého rumu z karibské oblasti a tak se stal Key Rum téměř výhradně 'tuzexovým' zbožím. O jeho kvalitě vypovídala i cena, za kterou se prodával. Zatímco běžný 'tuzemák' stál padesát korun, za Key Rum se platila dvojnásobná cena. 'Key Rum byl totiž originální také v tom, že se vždy vyráběl jako šedesátiprocentní a často se používal v barech k přípravě míchaných nápojů,' vysvětluje Martin Petrášek.
Ochranná známka, kterou koupil Stock Plzeň - Božkov od akciové společnosti Briliant, nástupce státního podniku Fruta Mochov, přetrvala v různých obměnách více než sedmdesát let. Po celou dobu existence vévodil etiketě zlatý klíč a červený název Key Rum.

