Catherine Hall Estate, St. James


Historie

Informace, které získalo The Centre for the Study of the Legacies of British Slave-ownership na University College London:

Rum byl na panství 'Catherine Hall Estate, St. James' destilován nejméně mezi léty 1763 a 1807.


Handbook of Jamaica 1905:

Obhospodařované cukrové plantáže na Jamajce 1903-1904

Název statkuCatherine Hall
MajitelMiss Jarrett & H.J. Kerr
Zmocněnec majiteleH.J. Kerr
Akry třtiny233
Akry ostatní737
Typ mlýnaSteam & Water
TechnologieOrdinary Centrifugal & Vacuum Pan
Hogsheady* cukru200
Puncheony* rumu82
* 1 hoghead = 238 l, 1 puncheon = 318 l
[Zdroj: Jamaican Family Search, cit. 2019]

Tento web používá cookies k zajištění co nejlepšího zážitku na našem webu. Zásady cookies