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Brazil

Here is list of companies whose rum bottle labels I have in my collection:

A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z

- A -
Adega Gaucha Ltda(1)
Adolpho Aguiar(1)
Agro Ind Lira Ltda, Alagoa Nova - PB(1)
Agroind Três Irmãos Ltda, MG(1)
Agroindústria Teixeira e Coelho Ltda(1)
Agroindustrial Fazenda Uberabinha(1)
Agroindustrial Monte Alto LTDA(2)
Agroindustrial Ribas Ltda, Araçuai, MG(1)
Agroindustrial Serra Grande, MG(2)
Agrop Santo Antonio do Cerrado Ltda, Passa Tempo - MG(1)
Agropecuari Ribeirão de Carvalho, Carvalhos, MG(1)
Agropecuária Roda D'Água / Rafael Ribeiro Alves e Familia(6)
Aguard Cana Iniana Ltda ME(2)
Aguardente Adega de Minas Ltda.(1)
Aguardente de Cana Indiana Ltda, Salinas, MG(7)
Aguardente e Laticínios Vitorina Ltda, Fortuna de Minas - MG(2)
Aguardente Porteira Ltda, Belo Horizonte - MG(1)
Aguardente Reis Ltda, Curvelo - MG(1)
Aguardente Tiquara Industria, Comércio e Exportacao Ltda(1)
Alambique Coqueiro Velho(1)
Alambique DJ Fazenda do Engenho Ind. e Com.(2)
Alambique Paratycana Ltda, RJ(1)
Alambique Santa Luzia Ltda., Sao Goncalo do Sapucaí, MG(2)
Andre M. de Alcantara, Parati(3)
Aldeia Velha Participações e Empreend Ltda, Camaragibe - PE(1)
Almeida & Antonini Com Ltda, Araçuaí - MG(1)
Alpim S/A Ind de Bebidas e Conexos, Dracena - SP(1)
Amadeu de Marta(1)
Amarantina, Ouro Preto - MG / Maria Aparecida Zuro(4)
Antonio Amorim de Rezende(1)
Antonio Amorim, Claudio - MG(1)
Antonio Barbosa Sobrinho(1)
António Corrêa & Filhos, Curvelo, MG(1)
Antônio Eriberto Rego(7)
António Gonçalves da Silva(1)
Astolpho Villacaol(1)
Autentica Industria e Comercio de Bebidas LTDA.(2)
Colonial Azulada, Paraty(1)

- B -
Babuxca, Analândia - SP(1)
Bacardi Martini do Brazil(0)
Balalaica Indústria e Comércio Ltda(4)
Bandarra Ind. Com. Importaçao e Exportaçao Ltda(2)
Batista Engarrafadora e Distribuidora de Cachaça Ltda, MG(2)
Bebidas Apa Ind e Com Ltda, Caiçara - MG(1)
Bebidas Apa Ind e Comércio, MG(1)
Bebidas Asteca - Hinomoto Shoyu(4)
Bebidas Santa Clara Ind. Com. Ltda.(4)
Beija Cachaca(1)
Fazenda Boa Vitoria(6)
Boca Ouente(1)
Bocaina Agroindustria(1)
Ormindo M. Brasil, Paraty(4)
Bráulio Lage Jorge, Nova Era - MG(1)
Brazilian Beverages & Liquor(2)

- C -
Cabana Cachaca(1)
Cachaça 'da Diretoria' Ltda(1)
Cachaca Colonial, Ceara / Colonial Indústria de Bebidas LTDA.(7)
Cachaca de Carice(1)
Cachaça Dona Bica, Arceburgo, MG(1)
Cachaça Engenho Pequeno, Fazenda Guadalupe - SP(1)
Cachaça Export Ltd.(7)
Cachaca Moncoes(3)
Cachaça Orgulho Mineiro Ind. e Com. Ltda, MG(1)
Cachaca Saideira, MG(1)
Cachaçaria Dona Carolina, SP(1)
Caete S.A.(1)
Alambique Calambau(2)
Fabrica de bebidas Caledonia LTDA(1)
Caminho Velho(1)
Campo Místico Agroindustrial, Bueno Brandão, MG(4)
Canafita Eng Ind Exp Imp Com Bebidas Ltda, Florianópolis - SC(2)
Caninha Oncinha LTDA(2)
Capuava S/A(0)
Empresa Caranguejo(1)
Caribé Com e Ind, Januária, MG(1)
Fazenda Sao Jose / Industria e Comercio de Aguardente CARIBENA Ltda.(3)
Carmignani S/A(5)
Carolmar Tradicao Ltda, MG(1)
Casa Bucco Ltda., RS(3)
Casa Claudionor Carneiro Ltda., MG(1)
Casa da Cachaca, Brotas, SP(15)
Casa da Feijoada, Rio de Janeiro(1)
Casa Grande(1)
Casa Soares de Bebidas Ltda.(1)
Casagrande Alimentos e Bebidas Ltda, Betim, MG(1)
Case Sports(1)
CATEDRAL Indústria e Comércio de Aguardente Ltda.(2)
Caxias Ind e Com de Bebidas Ltda, Duque de Caxias - RJ(1)
Empreza Caxiense de Bebidas LTDA(2)
Edgaro Chagas(1)
Cia da Banana(1)
CMJ Agropecuaria LTDA.(5)
Com e Exp de Cachaça Ltda, Salinas - MG(1)
Com. Ind. de Bebidas Guarulhense LTDA(1)
Comercial Industrial Tres Pessoas, MG(1)
COOPAMA - Cooperativa dos Produtores de Cana(3)
Cooperativa de Produção e Promoção da Cachaça de Minas Ltda., Lagoa Santa, MG(2)
Coopercachaça - Coop dos Prod de Cachaça de Alambique da Micro-Região de Salinas(2)
Coqueiral(1)
Coquinho do Conde(1)
Coral Cachaca do Brasil / Uniland Comercial Ltda.(2)
Corrêa de Oliveira Com. e Ind. de Bebidas Ltda(1)
Country Bebidas Finas Ltda, Jacarepagua - GB(1)
Cuca Fresca Exports, SP(5)
Cyro Eloy Comercio e Industria Ltda(1)

- D -
Daher & Pinto(1)
Danilo Minchidlo Claro, Bragança Paulista – SP(1)
David Gouvêa, São João del Rei - MG(1)
??? de Bebidas(1)
Destilaria Corisco de Paraty, RJ(2)
Destilaria Destom, Faria Lemos - MG(3)
Destilaria Mendes Ltda.(1)
Destilaria Pires Gonçalves, GO(2)
Destilaria Rex, Santa Catarina(4)
Destilaria Santa Emília, Taquaritinga(1)
Destilaria Tres Meninas(1)
Destilarias Reunidas Lenzi LTDA(1)
Dias & Soares Ltda.(2)
Dionisio Roque Boschetti(5)
DISNABEL(1)
Dist de Bebidas Pampulha Ltda(2)
Distilaria Bellard / E. Manograsso S/A(1)
Distribuidora de aguas e bebidas LTDA(1)
Abilio P. Dutra, Paraty(1)

- E -
Eduardo Pinto Corrêa, Orizona - GO(1)
Embaia Saia Ind Com Ltda, Joaquim Felício, MG(1)
Eng Santos Silva Ltda, Itamonte - MG(2)
Eng. e Dist. de Bebidas Salinissima, Salinas - MG(2)
Engarrafadora São Lourenço, MG(1)
Engarrafamento Pitu LTDA(7)
Engenho Boa Vista, Coronel Xavier Chaves - MG / Rubens Resende Chaves(1)
Engenho de Mel Indústria e Comércio, Paraguaçu, MG(3)
Engenho do Salto(5)
Engenho Doce Exp de Bebidas Ltda, Passa Quatro, MG(1)
Engenho e Arte Aguardente Fina Ltda, Ponte Nova - MG(1)
Engenho Lagoa Verde / Agro Industrial Lagoa Verde Ltda.(4)
Engenho Mucambo Ltda, Goianinha, RN(1)
Engenho Néctar do Cerrado Ltda, Monte Alegre MG(4)
Engenho Terra Vermelha S.A., Assai(1)
Engenho Velho Ind Com Bebidas Ltda, Curvelo - MG(1)
Exploracao Agricola LTDA(1)
Expresso Dist Bebidas Alimentos Ltda(2)

- F -
Fabbri & Cia(1)
Fabema Ind. Com. Ltda., Sao Tiago, MG(3)
Fabrica de bebidas Cardoso de Gouyea(1)
Fábrica Nacional de Bebidas Ltda, Rio de Janeiro(1)
Fábrica Santa Rosa Ltda, Nova Friburgo - RJ(1)
Favarato & Filhos Ltda(1)
Fazenda Alvorada, Belo Horizonte - MG(2)
Fazenda Alvorada, Marilac - MG / Oliveira Braga Ind Com Beb Ltda(1)
Fazenda Angico, Salinas, MG / Ind Com Imp Exp De Cachaça Sabiá Ltda(2)
Fazenda Aroeiras / Agro Sumidouro Ltda, MG(2)
Fazenda Arrozal do Isidoro, Salinas - MG / Ind Com e Exp de Cachaça Orgânica Sent. Ltda(1)
Fazenda Asa Branca, Araxá - MG / Chicrala Agroindustrial Ltda(3)
Fazenda Bananal, Paraty(3)
Fazenda Bento Velho, Conceição do Mato Dentro, MG / Ruan Empreendimentos Agropecuários Ltda(1)
Fazenda Bicué - Abaeté / Irair Luiza de Faria, MG(3)
Fazenda Biquinha, Coronel Murta, MG / Ind. e Com. de Aguardentes Biquinha Ltda(2)
Fazenda Boa Esperanca(2)
Fazenda Boa Sorte / Ind e Com de Aguardente Fogosa Ltda(1)
Fazenda Boa Vista, Araguarí, MG / Morro da Mesa Ind e Com de Bebidas(1)
Fazenda Boa Vista, Salinas - MG / Ind, Com e Exp de Cachaça Salinas Ltda(3)
Fazenda Bocaina, Unai - MG / Ind e Com Noronha & Silva Ltda(1)
Fazenda Boi Parido, Oliveira, MG(1)
Fazenda bom Retiro do Indaia(7)
Fazenda Bora / LDP Agroindustrial Ltda, Novo Cruzeiro - MG(3)
Fazenda Brejao / Cachacaria Mineirissima Ltda.(1)
Fazenda Brejinho, Patis, MG / Eng. R.M.M. Ltda 'Rodrigo Mourão'(4)
Fazenda Brioso / Cambeba Ltda.(3)
Fazenda Buraco Fundo, Rio Pardo - MG(1)
Fazenda Burity da Prata, MG / Roberval Junqueira Franco(3)
Fazenda Cabral / Destilaria Engenho D'Agua(1)
Fazenda Cachoeira / Destilaria Rocha do Brasil LTDA(6)
Fazenda Cajueiro, Salinas - MG / Ind, Com e Exp de Cachaça Salicana(6)
Fazenda Califórnia, João Pinheiro, MG / Agropecuária Mandacaru Ltda(2)
Fazenda Cambumby / Agroindustrial Curral Velho, MG(1)
Fazenda Cana Verde & Cia(1)
Fazenda Canadá, Salinas - MG / Heleno Medrado Fernandes(7)
Fazenda Canjica(1)
Fazenda Cantagalo, Conceição do Pará, MG / Produtos Pitanguy(1)
Fazenda Capao do Meio / Destilaria Borgatti & Borgatti, Curvelo - MG(3)
Fazenda Carapuça, Brumadinho - MG / Destilaria Pedra do Cedro Ltda.(5)
Fazenda Caseira(1)
Fazenda Central de Minas, Fortuna, MG / Branagro Agropecuária Ltda(3)
Fazenda Conceicao(2)
Fazenda Condado e Riachao / Aguardente Cristalina de Buenópolis, MG(4)
Fazenda Conquista, Entre Rios de Minas - MG(1)
Fazenda Contendas, Salinas - MG / Ind Com Aguard Chalana Ltda(1)
Fazenda Contendas, Salinas - MG / Ind e Com de Aguardente Chalana(2)
Fazenda Coraçao de Jesus(1)
Fazenda da Pedra / Caninha Mineia Ind. e Com.(1)
Fazenda da Ponte, Itambé do Mato Dentro(1)
Fazenda Das Laranjeiras, Coqueiral - MG / NF Consultoria Técnica(1)
Fazenda do Barreiro, Carandaí - MG / Ind Aguard Barreiro Ltda(2)
Fazenda do Cantagalo, Pedras de Maria da Cruz, MG(5)
Fazenda do Engenho / Engenho Boa Vista(3)
Fazenda do Pinhal / ROSA S/A(2)
Fazenda do Timbo, Careacu - MG(1)
Fazenda dos Campos, São João do Nepomuceno / Erênio Alves de Castro(1)
Fazenda dos Coqueiros / Industria e Comercio de Bebidas Serenata(1)
Fazenda dos Lobos, Congonhas - MG / Agroindústria e Com Lobos Ltda(1)
Fazenda dos Poçoes / J.P. Com e Ind de Aguardente de Cana(4)
Fazenda dos Verdes, Araguari - MG / Tropeira Rural LTDA(2)
Fazenda Engenho dos Rodrigues, Salinas - MG / Seleta & Boazinha(6)
Fazenda Esmeralda, Salinas - MG / Ind. e Com. de Aguardentes de Cana Artista(2)
Fazenda Esperanca(1)
Fazenda Gameleira, Belo Vale – M.G / Agroindustrial Gameleira Ltda.(2)
Fazenda Gavião, Belo Vale, MG / Salgado e Paiva - Agroindustria Ltda(2)
Fazenda Grauna(1)
Fazenda Havana / Indústria e Comércio de Aguardente Menago Ltda.(2)
Fazenda HB / HB Indústria e Comércio, Rodovia MG(1)
Fazenda Horizonte Belo, Serro - MG / Cachaça Velha Serrana Ltda(1)
Fazenda Imaculada Conceição(1)
Fazenda Independência, Guaraciaba, MG / Aguardente Guaraciaba Ltda(4)
Fazenda Itapema / Cachaca Itapema(1)
Fazenda Itaquacu, MG(3)
Fazenda Itatinga, Parati(5)
Fazenda Jacurutu, Salinas, MG / Ind. e Com. de Aguardente Lua Cheia Ltda.(4)
Fazenda Jandaia, Morro da Garça MG(1)
Fazenda Jandaia, Prata - MG / Sebastião de Souza e Silva(1)
Fazenda Lage, Salinas, MG / Ind., Com. e Exp. de Cachaça Beija Flor Ltda(3)
Fazenda Laranjeira, Belo Vale - MG / Agroindustrial Serra Morena Ltda(1)
Fazenda Mae de Ouro, Sao Jose da Barra(1)
Fazenda Manga do Paraiso, Jequitinhonha, MG / Geraldo Magela de Almeida(1)
Fazenda Manga Rosa (Maracaiá) / Ribeiro Dourado Ind. Com. e Exp. Ltda(3)
Fazenda Mata dos Cavalos / Cachaça Capelinha de Minas (formely José Rocha da Silva), MG(3)
Fazenda Meia Lua / Ind Com e Exp de Cachaça Meia Lua, Salinas - MG(7)
Fazenda Monte Alvão, Itatiaiuçu / Rural Comercio e Industria MTS Ltda, MG(4)
Fazenda Monte Castelo, Bom Jesus do Itabapoana - RJ / Ind e Com de Beb Vale do Itab.(4)
Fazenda Morro Vermelho, Belo Horizonte - MG(1)
Fazenda Mourões, Felixlândia, MG / Flor das Gerais Indústria de Bebidas(1)
Fazenda Muzambinho Ind. e Com. Ltda, MG(2)
Fazenda Nova Viçosa, Pedra Azul - MG / Nova Viçosa Ind. Com. Imp. e Exp. do Aguardente Ltda(1)
Fazenda Palmitos / Palmitos Agroindustrial Ltda.(6)
Fazenda Pintado, Rio Pardo, MG / Ind e Com Aguardente HM Ltda(1)
Fazenda Planalto, Ladainha, MG/ Planalto Agropastoril Ltda(1)
Fazenda Primavera, Salinas - MG / Eng e Dist Bebidas Saliníssima(4)
Fazenda Rancho Bonanza, Taiobeiras - MG / Bonanza Ind Com Beb Ltda(1)
Fazenda Reforma - Dona Emilia, Porciúncula - RJ / Luiz Ferreira da Silva(1)
Fazenda Rifúgio di San Domenico, Jaboticatubas, MG(1)
Fazenda Sagarana / Destilaria Barrosinha Ltda, ME(1)
Fazenda Salgado, Abaíra - BA(1)
Fazenda San Nelo / Araxa Cachaca de Minas LTDA(8)
Fazenda Santa Cruz, Bocaiuva, MG / Agropecuária Gerais Ltda(1)
Fazenda Santa Esilia(2)
Fazenda Santa Fé de Bogotá, Munhoz - MG / Cachaça Poesia Ltda(1)
Fazenda Santa Helena, Varginha - MG(1)
Fazenda Santa Rosa(3)
Fazenda Santo Antonio, Guape - MG(1)
Fazenda Sao Benedito I / Caves do Campo(3)
Fazenda São Bento, MG(1)
Fazenda São Fidélis, Salinas, MG(2)
Fazenda Sao Jose / Werneck Aquino de Barros, Parati(8)
Fazenda São José do Mato Seco / Bom Jardim da Serra Agrop(1)
Fazenda São Judas Tadeu, Rio Bonito - RJ / José Cândido Filho(1)
Fazenda Sapucaia, Pindamonhangaba, SP / Senzala Industria e Comércio Ltda(11)
Fazenda Sobrado, Novorizonte - MG / Ind, Com e Exp de Cachaça Sobrado Ltda(2)
Fazenda Tabocal / Industria e Comercio Coluninha Ltda(3)
Fazenda Tradição, São Joaquim de Bicas - MG(1)
Fazenda Tucum / Fer Agroindustrial LTDA(1)
Fazenda União, Pedra Rourada - MG / Luíz Fernando Ferraz de Souza-ME(1)
Fazenda Vaccaro Ltda(2)
Fazenda Vale Azul / Agro Industrial Vale Azul SA (AGRIVALE)(2)
Fazenda Vale Verde / Comercial Regon Ltda(7)
Fazenda Vargem do Ribeirão / Alambique Toledo e Moura Ltda(1)
Fazenda Vargem Grande, Salinas - MG(7)
Fazenda Vereda da Roça, Pedra Azul - MG / Luciano Silva Miranda(2)
Fazenda Vereda, Montes Claros - MG / Agropecuária Veredas Ltda(1)
Fazenda Vista Alegre, Nova Uniã, MG / Uniagro União Agrop Imp Exp Beb Ltda(4)
Fazenda Vista Longa(1)
Fecho do Funil, Sao Joaquim de Bicas(1)
Aguardente Ferreira Comercio Industria Ltda., Engenheiro Navarr, MG(3)
Fornecedora de Bebídas(1)
Vinicola Fraiburgo S.A.(1)
Francisco Inácio de Azevedo Junior, Santa Bárbara - MG(1)
Francisco Santos, Matosinhos(1)
Fazenda Fundao, Parati(2)

- G -
Galvão Agropecuária Ltda(2)
Giasa, Paraíba / Grupo Tavares de Melo(0)
Gogó da Ema, São Sebastião, AL(3)
GOS Agroindustrial Ltda.(1)
Gota de Minas Ltda, Ouro Preto, MG(1)
Industria de bebidas Gramacho LTDA(2)
Guapiara Indústria e Comércio de Bebidas Ltda, MG(5)

- H -
H. Mondo Ltda.(1)

- I -
IBP - Indústria de Bebidas Paris(5)
Ignacio H. Ferreira(1)
Ind Aguarduardente Ltda, Paraty - RJ(1)
Ind Com Aguardente de Cana Sabiá Ltda, Salinas - MG(1)
Ind Com Bebidas Lambari Ltda, Cambará - PR(1)
Ind Com Bebidas Primavera Ltda, Rolândia - PR(1)
Ind e Com ???(1)
Ind e Com Aguardente Muquém Ltda, Rubelita, MG(1)
Ind e Com de ???(1)
Ind e Com de Aguardente Santa Bárbara, Aracruz, ES(1)
Ind e Com de Bebidas Portugal Ltda(1)
Ind e Com de Bebidas Reserva do Gerente Ltda, ES(1)
Ind. Com. e Exp. de Bebidas Samers Ltda, Salinas, MG(6)
Ind. Com. Imp. e Exp. de Cachaça JN Ltda.(2)
Ind. e Com. de Bebidas Ltda, Bertim, MG(2)
Ind. e Com. Quinta do Milho Ltda, Brumadinho - MG(3)
Indústria de Bebidas Coqueiro Ltda(1)
Indústria de Bebidas Diva Ltda, Divinópolis, MG(2)
Indústria de Bebidas Paraiso(1)
Industría de Bebidas Pirassununga Ltda(2)
Industria de Cerveja e Bebidas Ocidental LTDA.(1)
Industrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho - 3 Fazendas Ltda.(12)
Irmaos Canetti S.A.(1)
Irmãos Diniz & Cia, Curvelo - MG(1)

- J -
J.P. Com Ind Aguardente de Cana Ltda, Salinas, MG(5)
Caninha Jamel / Indústria Missiato de Bebidas(4)
Jandir Ind e Com de Bebidas Ltda, Boituva - SP(1)
Januaria Centenaria(1)
Fazenda Jaguarundi / Caninha Jaguarundi Ltda.(1)
Java, Salinas - MG(1)
João Batista Mendes, MG(2)
João Walter Rédi Leibol(1)
Joaquim Al???(1)
Jorge de Mello(1)
Jose Adalberto de Sousa, Dores Do Indaia - MG(1)
Jose Basso, Lageado - SP(1)
Jose Mello, Parati(14)
Josmar Lopes Rosa, MG(1)
Juventino José de Queiroz(1)

- L -
M. L. Labreto, Paraty(1)
Lay Playa Beverages(1)
Geraldo Lazzarini(1)
Leblon Brazil(1)
Leontino Mello, Paraty(1)
Lima & Cia, Pouso Alegre - MG(1)
Limbio Afonso de Rezende(1)
Lopes Carneiro & Filhos Ltda, MG(1)
Lúcia Veríssimo, Ouro Preto - MG(1)
Ludovico Zanin, Jahu - SP(1)
Lusia de Fátima Lima Pereira, Alfenas - MG(1)
Luyten, Sao Jose do Alegre - MG(1)

- M -
M.A. Zurlo(2)
Magotel Comercio e Representacoes Goulart, Araxá, MG(3)
Mangaroca do Brasil Ltda, Sao Paulo(4)
Marcelo Ricaldoni Alves(6)
Maré Alta, Paraty(4)
Mario Esteves Bebidas S.A.(2)
Marquesi - Destilaria de Aguardente Ltda.(2)
Fazenda Matinhos / Fabrica de Aguardente Matinhos(1)
Mattos & Cia(1)
MC da Boa Vista(2)
Mel de Minas, Paraopera, MG(3)
Fazenda dos Meros, Parati(1)
Antonio Miguel, Parati(1)
Missiato Ltda(7)
Miyashita & Cia Ltda.(1)
Modolo & Urso(1)
Fazenda Morro da Cruz(2)
Morro Vermelho Agropec Reflorestamento Ltda (Former Carlão Agropecuaria Ltda.)(3)
Moura Mattos Agroindústria e Comércio LTDA(1)
Muller - Industrias de Bebidas(7)
Muraro & Cia(6)
Musa Agroindustrial Ltda.(2)
Museu da Cachaça, Paty do Alferes(2)

- N -
Antonio Nardelli, Parati(2)
Natalicio Winckler(1)
Severo Oliveira Nelo, Parati(1)
Netique S/A(5)
Nilber Alves Risso(1)
Noé Santiago Soares, Salinas, MG(1)
Noronha & Cia(1)
Novo Fogo(2)

- O -
Octton Ind e Com de Bebidas Ltda, Sorocaba - SP(1)
Other(15)

- P -
Palmelinha, Varginha - MG(1)
Parente Rodrigues S.A., Rio De Janeiro(1)
Pe da Serra, Cláudio, MG(1)
Pedro E. A. Correa, Parati(4)
Pedro Oliveira Santos(1)
Peladinha Ind Com Ltda, Salinas - MG(1)
Pentagro Indústria e Comércio Ltda, Campanário, MG(1)
Mario Pina(1)
Pingo de Ouro Ltda(3)
Pingo Verde Ind. e Com. Ltda, MG(1)
Ponte de Gramame(1)
Prazer de Minas Agropecuária Ltda, MG(3)
Princesa Januaria(1)
Princesinha do Vale & Vale do Sol, Joíma - MG(2)
Productos Colourado Bebidas Ltda.(2)
Puríssima do Brasil Bebidas Ltda, SC(4)

- R -
Recanto tos Amores(1)
Reinert(1)
Clarindo Ribeiro da Gloria(1)
Rodrigues & Andrade Ltda(1)
RXM Agropecuária Indústria e Comércio Ltda, Alvinópolis, MG(2)

- S -
S.L. LTDA(1)
Sagatiba(3)
Sanhacu Cachaçaria Barreto Silva, PE(3)
Santa Mônica Agro-Industria Além Paraíba, MG(1)
Fazenda Santo Mário / Engenho Santo Mario(1)
Sao Francisco, Guarapiranga-SP(8)
Sapezinha(1)
Sapupara Indústria e Comércio de Bebidas Ltda(2)
Savassi Destilados, PR(3)
Schmith Industria de Bebidas Ltda(5)
Schrader Grasso Bollo Destilados Ltda(8)
Seagram do Brasil(1)
Sette Comex, Goias(1)
Severina e Canoeira Agroindustrial Ltda, Araçuai, MG(3)
Sítio Furnas, MG(2)
Soc Industrial Comercial de Bebidas Cerelepe Ltda, Palmital - SP(1)
Fazenda Soledade Ltda.(12)
Souza & Zacchi Ltda, Cabreúva - SP(1)

- T -
Cachaca Tabaroa(1)
Fazenda Tabua, Sabinópolis(1)
Tabua Ind.e Com. de Cachaça Ltda(2)
Tabúa Indústria e Comércio de Cachaca Ltda, Taiobeiras - MG(3)
Tapera(1)
Fazenda Taquaral(1)
Termo Tecnica LTDA(8)
Thomás Nabunda(1)
Joaquim Thomaz de Aquino Filho S.A.(3)
Toledo & Filho LTDA(1)
Tolentino e Tolentino Ltda, Cláudio - MG(1)
Travessa Santa Rita, Paratí(1)
Três Jotas Ind Aguardente Ltda, Paraisópolis - MG(1)
Fabrica Trianon de Bebidas(1)
Tucaninha Industria e Comercio de Aguardente Ltda(3)

- V -
Valianá & Cia(1)
Valter Lopo Lisboa(1)
Velho Alambique(1)
Velho Ferreira Ind e Com Ltda, MG(2)
Marise de Melo Gomes Viana(1)
Viena Fazendas Reunidas Ltda., Buritizeiros(2)
Soc. Brasileira de Vinhos LTDA(1)
Viti Vinicola Cereser S.A.(4)
Empresa de Bebidas Vitoria LTDA(1)
Luiz Fernando Derenzi Vivacqua ME(1)

- W -
Waldemar Pain & Irmãos(2)
Weber Haus Cachacaria(16)

- Y -
Yamil e Família Ind. e Com. de Aguardente Ltda, Joaquim Felício, MG(1)
Ypioca Agroindustrial Ltda.(18)

- Z -
ZAMCARTHI Ltda, João Monlevade - MG(1)
Zanoni Ind e Com de Beb Ltda, Jarinú - SP(4)
Zé Do Caixão Ltda, São Paulo(1)
Zeveraldo, Sao Vicente de Minas - MG(1)


Bzailian standard Decree 73,267 and Law 371 of the Ministry of Agriculture defined

1. "Cachaça", "aguardente de cana", "pinga" or "caninha" are the beverages obtained with an alcohol content of 38 - 54% v/v, from the distillation of fermented sugar-cane juice. Sugar may be added to the beverages, at at rate of up to 6 grams per litre. Beverages containing more than 6 grams of sugar per litre, (and less than 30 grams per litre), will be called "sweet cachaça", or "sweet cane aguardente", or "sweet pinga", or "sweet caninha."

Aged cachaça / aguardente de cana / pinga / caninha is a beverage containing at least 50% of distillate that has been aged for a minimum of 1 year. Caramel may be added for color adjustment. The total content of congeners shall not be less than 2000 ppm, or more than 6500 ppm, on an anhydrous-alcohol basis.

2. "Aguardente of molasses" is the beverage containing 38 - 54% v/v alcohol, obtained in a single distillation of fermented diluted molasses. Sugar may be added, up to 6 grams per litre.

3. "Rum" is a beverage with an alcohol content of 35 - 54% v/v alcohol, obtained from a single distillation of fermented sugar-cane juice, molasses, or mixtures of both, maintaining the aromatic components responsible for its specific organoleptic characteristics (of rum), totally or partially aged. The total content of congeners shall not be less than 400 ppm, or more than 5,000 ppm, on an anhydrous-alcohol basis.

4. "Cane Single Alcoholic Distillate" is the product with an alcohol content above 54% v/v and below 95% v/v, obtained from the distillation and, optionally, partial rectification of fermented sugar-cane juice. It is destined for the preparation of alcoholic beverages.



In 18th century was in Paraty 200 producers of aguardente, today remains only 6 of them: Corisco, Coqueiro, Vamos Nessa, Murycana, Itatinga and Maré Alta.



In Brazil, the land of caipirinha and happiness, producing cachaça is a profitable line of business. The average consumption, considering the legal industries set in the country is 1 billion liters a year or 15 billion shots, or 1.25 billion a month, 41.6 million a day and 1.73 million an hour. But there is much more. The great volume of handmade or clandestine cachaça produced and sold, make it difficult to precise the numbers.

[Source: Caninha Oncinha, 2004]


Names of cachaca:
abençoada; abrideira; acaba-festa; adorada; alpista; aninha; apreciada; arrebenta-peito; branca, branquinha, brasa; braseira; brasileira; bichinha-boa; acorda-o-velho; afamada; afiada;água-benta;água-bruta; água-de-briga; água-de-cana; aguada; água-forte; água-que-passa rinho-nao-bebe; água-que-gato-nao-bebe; alertadeira; alma-de-gato; amansa-sogra; amansa-corno; amargosa; antibiótico; apetitosa; arranja-briga; a-que-matou-o-guarda; arranca-bofe; atitude; azarenta; bichinha; bicho- bom; bigorna; birinaite; birusca; bribada; branquinha; briosa; cabo; catutca; caideira; calafrio; calorenta; cambirimba; cambraia; canavieira; canforada; canilina; capilé; catuta; catinguenta; chamegada; chamarisco; cipoada; cheirosinha; carinhosa; carraspana;caxaramba; caxiri; caxirim; chibatada; choraminga; chorumela; cobreira; corta-bainha; cotréia; cumbe; cumulaia; criminosa; curandeira; da boa; danadinha; desperta paixao; distinta; depurativo; douradinha; encantada; enrola-chifre; ensina-estrada; garapa; girgolina; goró; gororoba; jeribita; jurubita; lapada; limpa; lindinha; lisa; mandureba, mamae-sacode; marafo; maria-branca; mata-bicho; mata-o-velho; mel; merol; meu-consolo; nao-sei-que; papôco; papudinha; precipício; piadeira; pifao;pinga; pisca-pisca; pura; purinha; queimante; quero-mais; reiada; saideira; sacudidela; salve-ela; samaritana; sapeca; sedutora; seleta; sopapo; sossega-leao; sputinik; renitente; suadeira; sururu; tacada; talagada; tagarela; tiririca; tiúba; tijolo-quente; tira-frio; tira-prosa; tira-reima; tiririca; tiúba; tentaçao; tenebrosa; treco; tremedeira; trombada; turbulenta; uma...; uma-da-boa; uma-daquelas; valentona; veneno; venenosa; virgem-afamada; vexadinha; vuco-vuco; xaropada; xixi-de-anjo; zombeteira; zinabre, zuninga.

[Source: Cumbuca, 2005]


Legislation

The Decree N. 2.314, September 4th, 1997, regulates the Law N. 8.918, July 14th, 1994, which talks about standardization, classification, register, inspection, production and inspection of drinks in Brazil.

In Chapter IV - Alcoholic Distilled ones and Liquors - Section II - of Sugar Cane Spirits - Art. 91st : Sugar cane aguardente, caninha or cachaça is the drink with alcoholic graduation from 38% to 54% in volume, at 20oC, obtained from sugar cane alcoholic distilled or from sugar cane leavened must distillation. Sugars of until six grams per liter could be added.

  • § 1st The drink that contains more then six grams per liter of sugar will be called sweetened sugar cane aguardente, sweetened caninha or sweetened cachaça.
  • § 2nd It Will be called aged sugar cane aguardente, aged caninha or aged cachaça the drink that contains at least fifty percent of aged sugar cane aguardente, by a minimum period of one year, Caramel could de added for color correction.
  • § 3rd The congenerous coefficient could not be inferior to two hundred milligrams per one hundred milliliters of anhydride alcohol.

On December 21st, 2001, the president of Brazil signed the Decree No 4.062 that defines "cachaça", "Brazil" and "Cachaça from Brazil" expressions, as geographic indications and gives names to other procedures. In its 3rd article the named expressions could only be used to indicate that the product obeys the general rules established in Law N. 8.918, July 14th, 1994, and the Decree N. 2.314, of 4 September, 1997, and that its use is restricted to the producers established in the country. The decree N. 4.072, January 3rd, 2002, gives new writing to the arts. 81, 91 and 93 in regulation approved by the Decree N. 2.314, September 4th , 1997, characterizing "caipirinha" as a typical Brazilian drink, exclusively elaborated with cachaça, lemon and sugar.

[Source: Cachaca Carvalheira, 2005]


[ The Weather Channel] [ www.odci.gov ]

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